Erklärvideo Fachstelle
Merkblatt zu Muttergebundener Kälberhaltung in der Milchproduktion
Mit Hilfe dieses Informations- und Faktenblatt zur Muttergebundenen Haltung von Kälbern auf Milchviehbetrieben sollen sich Landwirtinnen und Landwirte eine bessere Vorstellung von dieser Haltungs- und Produktionsform machen können. Erarbeitet wurde es von der Agridea in Zusammenarbeit mit der Fachstelle MUKA. Das PDF kann auf Deutsch oder Französisch über die Agridea-Website kostenfrei heruntergeladen werden. Druckexemplare können bei der Fachstelle MUKA bestellt werden.
Absetzzeitpunkt und der mütterliche Einfluss auf das Immunsystem des Kalbes
Gemeinsam mit Cowpassion hat die Fachstelle MuKa einen fundierten Bericht erstellt, in dem dargelegt wird, wie die Immunität des Kalbes in Zusammenhang mit dem Muttertier steht. Die Mutter-Kalb-Haltung stellt ein System der Milchproduktion dar, welches einen guten Beitrag für eine verbesserte Kälbergesundheit und einem daraus resultierenden reduzierten Antibiotikaeinsatz leisten kann.
Im Hinblick auf die Entwicklung des Immunsystems des Kalbes und der damit verbundenen Kälbergesundheit zeigen wir auf, weshalb ein Absetzalter von mindestens 12 Wochen zu empfehlen ist.
Fragen und Antworten im MuKa-Flyer
Wir haben die häufigsten kritischen Fragen zu MuKa und die entsprechenden Antworten gesammelt und zusammengestellt. Hier kannst du sie lesen und/oder den Flyer mit den Fragen und Antworten gratis bestellen.
Informationen zu Mutter- und Ammengebundener Kälberaufzucht
- Journal of Dairy Science, Dam-calf contact rearing in Switzerland: Aspects of management and milking
- Bio Austria, Muttergebundene Kälberaufzucht
- Agridea & Fachstelle MuKa, Merkblatt Muttergebundene Haltung von Kälbern auf Milchviehbetrieben
- ProTier, Kampagne zur Förderung der Mutter-Kalb-Haltung
- Handlungsleitfaden zu Kuhgebundener Kälberaufzucht, 2022, EIP-Projekt, Bioland e.V.
- Kuhstory: “Tyra – die Geschichte einer Schweizer Milchkuh”, Mai 2021, Zürcher Tierschutz
- Thünen Institut, Die Kälber wieder bei den Müttern lassen
- BioAktuell, Kuhgebundene Kälberaufzucht
- FiBL, Merkblatt: Mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung
- Verein agrikultura: Erfahrungsberichte und Beiträge zu kuhgebundener Kälberaufzucht
- Interessengemeinschaft kuhgebundene Kälberaufzucht (Deutschland)
- FiBL, ProYoungStock
Videos und Filme zu MuKa
- Mutter-Kalb-Haltung, Zürcher Tierschutz
- Praxisbericht “Muttergebundene Kälberaufzucht”, K. Schmalor, Konventioneller Milchviehbetrieb, 1.3.2021, Arbeitsgemeinschaft bäuerl. Landwirtschaft
- Willi – Ein Kalb wächst heran, NDR Doku, DIE REPORTAGE
- Muttergebundene Kälberaufzucht auf dem Hofgut Rengoldshausen erklärt von Mechthild Knösel, Nefretiti Farm Demo / BioAktuell
- Muttergebundene Kälberaufzucht auf dem Demeter-Völkleswaldhof, Demeter e.V.
- Kälber trinken bei ihren Müttern, Gasswies-Hof, SWR, natürlich!